1.-Introducción a la calidad

1.-Introducción a la calidad

Para comenzar a hablar de la calidad, iniciaremos hablando de lo que es el aseguramiento o garantía de la calidad, el cuál se define, como cualquier acción cuyo objeto sea proporcionar bienes y servicios de la calidad adecuada a los consumidores. Comprende todas aquellas actividades de una empresa u organismo para conseguir y demostrar la calidad en ésta.

Para poder conseguir esto las actividades se dividen en tres apartados:

· La evaluación de la calidad: Comprende aquellas actividades realizadas por una empresa, institución u organización en general para conocer la calidad en ésta. Supervisa las actividades del control de calidad. En ocasiones se define como "el control del control de calidad".
· Control de calidad: Su función consiste en la colección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.
· Correcciones internas: Como su nombre lo indica consiste en corregir los errores que ocurren dentro de esta empresa basados en los apartados anteriores.

El aseguramiento de la calidad se puede definir como el esfuerzo total paraplantear, organizar, dirigir y controlar la calidad en un sistema de producción con el objetivo de dar al cliente productos con la calidad adecuada. Es simplemente asegurar que la calidad sea lo que debe ser. Las técnicas de aseguramiento de calidad fueron elaborados entre los años 20 y 30 en Bell phone. Estas técnicas fueron muy utilizadas en la segunda guerra mundial.

Los máximos exponentes acerca del tema de técnicas de control de calidad, son W. Eduardo Deming y Joseph Juran¹ quienes enseñaron a los japoneses técnicas de control de calidad y administración en la década de los años cincuenta. Durante los 20 años siguientes, Japón llevo a cabo mejoras de importancia e n la calidad.

Existen cuatro factores importantes contribuyeron a la concientización de la calidad en la década de los años ochenta: conciencia del cliente, mejoras en la tecnología, ideas gerenciales inadecuadas y el impacto económico en la competitividad de Estados unidos. En esos años, la calidad alcanzó un nivel sin precedente de importancia en ese país.

La definición oficial de calidad es “La totalidad de propiedades y características de un producto o servicio que influye sobre su capacidad de satisfacer determinadas necesidades”. Sin embargo, existen muchos puntos de vista de la calidad; entre ellos están la calidad relativa, calidad basada en el producto, adecuación para el uso, cumplimiento de las especificaciones.
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David Garvin propuso ocho dimensiones principales de la calidad:
· Funcionamiento: Las características primarias de operación de un producto.
· Particularidades: El “bombo y los platillos” de un producto.
· Confiabilidad: La probabilidad de que un producto sobreviva en un período determinado bajo condiciones especificadas de uso.
· Cumplimiento de las especificaciones: El grado al que las características físicas y el funcionamientote un producto cumplen con las normas preestablecidas.
· Durabilidad: La cantidad de uso que tiene un producto antes de que se deteriore físicamente, o hasta que sea preferible su reemplazo.
· Facilidad de servicio: La velocidad, cortesía y competencia del personal de reparación.
· Estética: Cómo se ve., se siente, sabe o huele un producto.
· Calidad percibida: Evaluación subjetiva de la calidad que resulta de la imagen, publicidad o marca de fábrica.

El sistema de calidad se puede considerar como dos sistemas que interactúan: el sistema de administración y el sistema técnico.





¹ La descripción de sus aportaciones viene en el apéndice A